Giới thiệu chung về Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội
Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội là đơn vị chuyên trách trực thuộc Sở Y tế Hà Nội, đảm nhận chức năng quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn thủ đô. Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao chất lượng thực phẩm, chi cục không chỉ kiểm tra mà còn chủ động triển khai các chương trình tuyên truyền, giám sát, cấp phép và xử phạt vi phạm liên quan đến lĩnh vực thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội trong đời sống hiện nay
Trong bối cảnh thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc vẫn xuất hiện tràn lan trên thị trường, vai trò của Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội ngày càng trở nên thiết yếu. Cơ quan này chính là “lá chắn” đầu tiên kiểm soát các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm và đảm bảo người dân được sử dụng nguồn thực phẩm an toàn.
Ngoài ra, Chi cục còn thường xuyên phối hợp với các tổ chức uy tín như atvstp.org.vn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cũng như các đơn vị tư vấn như Công ty TNHH Tiêu Chuẩn Chất Lượng Việt Nam nhằm nâng cao năng lực kiểm tra, phân tích và xử lý thông tin vi phạm.
Chức năng và nhiệm vụ chuyên môn
1. Quản lý nhà nước về VSATTP
Chi cục có quyền kiểm tra và xử phạt các hành vi vi phạm pháp luật về thực phẩm tại Hà Nội. Cụ thể:
- Thực hiện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thanh tra, kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm
- Xử lý các hành vi như sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, phụ gia không nằm trong danh mục cho phép, điều kiện vệ sinh không đạt chuẩn
2. Phối hợp liên ngành, đào tạo và truyền thông
Chi cục còn có trách nhiệm xây dựng mạng lưới giám sát an toàn thực phẩm tại các quận huyện, phường xã. Đồng thời, tổ chức các buổi tập huấn, tuyên truyền tại trường học, chợ dân sinh, khu công nghiệp để nâng cao nhận thức người dân.
Một số hoạt động nổi bật năm 2024–2025
Trong năm 2024, Chi cục đã triển khai hơn 2.000 lượt kiểm tra tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, siêu thị và chợ truyền thống. Qua đó, phát hiện và xử lý gần 300 cơ sở vi phạm, thu hồi nhiều sản phẩm không đảm bảo an toàn.
Chi cục cũng chủ động hợp tác cùng các chuyên gia từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Trung tâm Kiểm nghiệm Hà Nội để cải tiến quy trình lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh, đồng thời ứng dụng công nghệ số trong quản lý dữ liệu VSATTP.
Hướng dẫn liên hệ Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội
Nếu bạn là chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm, hoặc đơn giản là người dân muốn phản ánh vi phạm về an toàn thực phẩm, hãy liên hệ theo thông tin dưới đây:
- Địa chỉ: Số 135 Núi Trúc, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: (024) 3846 4311
- Thời gian làm việc: Từ 7h30 – 17h00 (thứ 2 đến thứ 6)
Kết luận
Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng Thủ đô. Thông qua các hoạt động kiểm tra, giám sát, truyền thông và phối hợp liên ngành, cơ quan này không chỉ xử lý triệt để các nguy cơ về thực phẩm bẩn mà còn hỗ trợ tích cực các doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm.
Người dân nên chủ động tìm hiểu, cập nhật thông tin tại các trang chính thống như atvstp.org.vn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM để nâng cao hiểu biết và cùng tham gia giám sát chất lượng thực phẩm.
