Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội
Thành phố Hà Nội đã triển khai kế hoạch thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành nhằm tập trung thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Đặc biệt, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là trọng tâm kiểm tra. Mục tiêu là bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và các lễ hội xuân năm 2025.
Mục tiêu của kế hoạch
Kế hoạch được ban hành bởi Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội với các mục tiêu chính sau:
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm: Nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp lễ hội.
- Kiểm tra các mặt hàng thực phẩm phổ biến: Tập trung vào các sản phẩm thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh kẹo, rau củ quả và phụ gia thực phẩm.
- Nâng cao nhận thức cộng đồng: Qua việc tuyên truyền, giáo dục kiến thức và quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
Thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành cấp thành phố
Thành phố đã phân công cụ thể như sau:
Đoàn 1
- Trưởng đoàn: Lãnh đạo Sở Y tế.
- Địa bàn kiểm tra: Bắc Từ Liêm, Cầu Giấy, Hà Đông, Chương Mỹ, Ba Đình, Tây Hồ, Mỹ Đức.
Đoàn 2
- Trưởng đoàn: Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Địa bàn kiểm tra: Gia Lâm, Long Biên, Hoàn Kiếm, Hoàng Mai, Thanh Trì, Thường Tín, Sóc Sơn, Đông Anh.
Đoàn 3
- Trưởng đoàn: Lãnh đạo Sở Công thương.
- Địa bàn kiểm tra: Mê Linh, Nam Từ Liêm, Thanh Oai, Phú Xuyên, Hai Bà Trưng, Sơn Tây, Ba Vì.
Đoàn 4
- Trưởng đoàn: Lãnh đạo Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội.
- Địa bàn kiểm tra: Hoài Đức, Phúc Thọ, Thạch Thất, Quốc Oai, Thanh Xuân, Đống Đa, Đan Phượng, Ứng Hòa.
Hoạt động kiểm tra tại địa phương
Cấp quận, huyện
- Nhiệm vụ: Thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành để giám sát và phúc tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp.
- Phạm vi: Bao gồm các lễ hội, cơ sở dịch vụ ăn uống, chợ đầu mối, và các cơ sở kinh doanh hộ gia đình.
Cấp xã, phường
- Nhiệm vụ: Kiểm tra các cơ sở bán lẻ, chợ, thức ăn đường phố và các điểm kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.
- Mục tiêu: Bảo đảm tuân thủ các quy định pháp luật và nâng cao ý thức cộng đồng.
Yêu cầu và trọng điểm thực hiện
- Ưu tiên kiểm tra các mặt hàng thực phẩm nhạy cảm: Các sản phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội.
- Kịp thời xử lý vi phạm: Phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm.
- Tăng cường truyền thông: Phổ biến quy định pháp luật, kiến thức lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn đến người dân.
Lợi ích từ kế hoạch
Kế hoạch kiểm tra liên ngành của Hà Nội không chỉ góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn nâng cao ý thức cộng đồng trong việc sử dụng và tiêu dùng thực phẩm an toàn, giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội xuân năm 2025.
Nội dung bài viết có tham khảo từ: nhandan.vn
